Номер лицензии Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы ПР 010929
Вино /
Италия / Алессандриа Джанфранко / Алессандриа Джанфранко Барбера дАльба Витториа ДОК (Wine Alessandria Gianfranco Barbera d`Alba Vittoria DOC)
| страна: | Италия |
| производитель: Alessandria Gianfranco | |
Виноград для вина Alessandria Gianfranco Barbera d`Alba Vittoria собирается вручную c сентября по октябрь с небольшого виноградника с юго-восточной экспозицией, площадью 1 гаМацерация сусла проходит при контролируемой температуре 28-30°C около 5-6 дней в вертикальных бродильнях, старение продолжается 18 месяцев в небольших бочках из французского дубаВ июле вино разливается в бутылки и выдерживается еще 8 месяцев перед реализациейОбъем производства этого вина 5 500 бутылок в годВкус вина насыщенный с дубовой нотой, слегка сладковатый, мягкий с благородным долгим послевкусием.
