страна: | Южная Африка |
производитель: L`Avenir |
Pinotage, 2011 от винодельни L’Avenir — красное сухое вино, которое получают из винограда сорта ПинотажЕго выращивают на виноградниках, расположенных недалеко от КейптаунаСбор урожая производят в феврале, после чего виноград для Пинотаж подвергают брожению в чанах из нержавеющей стали и выдерживают в течение 14 месяцев в бочках из французского дубаЗатем вино фильтруют и разливают по бутылкамВино обладает зрелым, танинным вкусом с нотками сливы и вишни, а также нюансами мокко.