Вино Бургонь Пино Нуар Ф.Паран
Wine Burgon Pino Nuar F.Paran

Francois Parent — красное сухое вино, которое производят из сорта винограда Пино Нуар, выращиваемого на виноградниках Бургундии. После сбора урожая виноград подвергают холодной мацерации при температуре 12°С и ферментации при температуре не более 34°С. Мацерация занимает от 10 до 12 дней. После этого Бургунь Пино Нуар Франсуа Паран выдерживают в барриках, часть из которых новые. Срок выдержки составляет 15-18 месяцев.