страна: | Италия |
производитель: Villa Russiz |
Pinot Grigio, Collio DOC — изящное, тонкое, элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Пино ГриджиоВиноград для производства вина выращивают на склонах холмов вокруг имения, которые расположены как на западе, так и на востоке и югеПочвы виноградников мергелевыеУрожай собирают с начала до середины сентябряЯгоды подвергаются бережному пневматическому прессованию, после чего происходит брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуреЗатем вино выдерживают на осадке в течение восьми-десяти месяцевВ среднем, ежегодно производится около 50 тысяч бутылок Pinot GrigioОбладает фруктовым вкусом.