страна: | Италия |
производитель: Villa Russiz |
Grafin de La Tour — сложное, прекрасно сбалансированное вино с насыщенным ароматным букетом, изготовленное из винограда сорта Шардонне, выращенного на 20-летних лозах, расположенных на южных склонах холмов на мергелевых почвахУрожай собирают в самом начале сентябряЯгоды подвергаются бережному прессованию с использованием пневматического пресса, после чего сусло переливают в 225 литровые бочки, где вино находится в течение года, а затем разливают по бутылкам и выдерживают еще 12 месяцевЕжегодно хозяйством производится всего около 7 тысяч бутылок этого винаПотенциал выдержки Графин де Ла Тур составляет не менее 8-9 лет.