Виски и сигара. Они породнились в тот момент, когда ячменное зерно коптилось над огнем из буковых стружек, древесного угля и торфа, а табачный лист предвкушал запах собственного дыма. Тогда в них поселился огонь, готовый гореть вдвое жарче от желанной встречи. Они едины и неразлучны. Каждый из них может прожить и в одиночку. Но их союз – это гармония, это искусство.
Talisker
Односолодовый виски с острова Скай. Характер мощный и решительный. Цвет бледно-золотой. Вкус объемный, гладкий, хорошо сбалансированный, обволакивающий. Острый, торфяной и резко выраженный солоноватый привкус. Баланс дыма, морской соли, специй, солода и дерева. Окончание продолжительное и глубокое. Оставляет приятное послевкусие.
Glenmorangie
Односолодовый виски из северной части высокогорья Шотландии, выдержанный в бочках из-под порто. Цвет янтарный с легким розоватым оттенком. Аромат сложный, интенсивный, сочетающий в себе тона цветов, засахаренных фруктов и ягод, ноты ванили, горького шоколада и мяты, дымные и пряные оттенки и нюансы грецкого ореха. Вкус полный, округлый, гибкий, послевкусие продолжительное с нотой грецкого ореха.
Cragganmore 12 years
Односолодовый виски из долины реки Спей. Цвет янтарно-золотистый. Аромат слегка торфянистый, сливочный. Вкус аристократический, более сухой, нежели у большинства виски из района Спейсайд, с долгим и чистым послевкусием.
The Glenlivet 12 years
Односолодовый виски из района Спейсайд. Цвет светло-золотистый. Аромат яркий, цветочный, чистый и мягкий. Вкус цветочный с легкими нотами ванили. Деликатный баланс между сладостью и сухостью, присущей односолодовым виски. Послевкусие долгое, нежно согревающее.
Dalwhinnie 15 years
Односолодовый виски из района Спейсайд. Ароматный, средней сладости и несильной дымности, соломенно-золотистого цвета. Округлый медовый вкус. Долгое сладкое послевкусие.
Glenfiddich Havana Reserve 21 year
Односолодовый виски из района Спейсайд, выдерживается в бочках из-под рома. Обладает интенсивным и сладким ароматом с достаточно выраженными цветочными оттенками, с нотами банана, сливочной карамели, кожи и дуба. Вкус сначала мягкий, затем немного резкий, играющий и сухой, с тонами дыма, специй и лайма, дополняемый долгим, согревающим послевкусием.
Lagavulin 16 years
Односолодовый виски с острова Айла. Насыщенный, тяжелый, мощный, концентрированный вкус и аромат. Один из самых дымных шотландских виски темно-янтарного цвета. Очень долгое послевкусие.
Romeo Y Julieta Exibicion №4 (Куба)
Маслянистая, приятная на ощупь сигара с тонким гладким покровным листом. Ее «холодная» вкусо-ароматическая палитра необычна и богата, хотя ни вкус, ни аромат особенной интенсивностью не отличаются. В аромате привлекают внимание животные и древесные тона, оттенки мягких пряностей и тона хлеба (смеси ржаного и пшеничного). Во вкусе же образуется необычная композиция из ореховых и фруктовых оттенков, ноток экзотической древесины и сухой розы.
«Горячие» показатели, наоборот, обладают насыщенностью и высокой интенсивностью. В сильном устойчивом аромате сигары можно выделить пряные и животные акценты: оттенки кожи, золы. Вкус обладает таким богатым спектром, что в нем можно найти и сладость, и горчинку, и остроту, и соленость. Крепкая сигара.
Источник: Журнал Cigar Clan